Jaký je pracovní proces vakuového balicího stroje na potraviny?
Sep 18, 2025
Jaký je pracovní proces vakuového balicího stroje na potraviny?
Vakuový balicí stroj na potraviny automaticky odsává vzduch ze sáčku a po dosažení předem stanovené úrovně vakua dokončí proces uzavírání. Jaký je tedy provozní proces vakuového balicího stroje na potraviny?
Kliknutím na obrázek zobrazíte další podrobnosti
Provozní proces vakuového balicího stroje na potraviny je následující:
1. Vakuování: Víko vakuové komory se zavře, vakuová pumpa se spustí a vakuová komora se začne vyprazdňovat. Sáček je také evakuován a jehla vakuometru se zvedne. Jakmile je dosaženo jmenovité úrovně vakua (řízené časovým relé ISJ), vakuové čerpadlo se zastaví a vakuum se zastaví. Současně funguje dvou-polohový, tří{5}}cestný solenoidový ventil IDT, který evakuuje komoru tepelného těsnění, zatímco rám tepelného lisu zůstává na svém místě.
2. Tepelné těsnění: IDT se otevře a umožní okolnímu vzduchu vstoupit do komory tepelného těsnění horním přívodem vzduchu. Tlakový rozdíl mezi vakuovou komorou a tepelně svařovací komorou nafoukne tepelně svařovací komoru, což způsobí, že se horní rám tepelného lisu posune dolů a přitlačí proti otvoru sáčku. Současně pracuje tepelně svařovací transformátor, který iniciuje utěsnění. Současně sepne časové relé 2SJ a po několika sekundách je tepelné zatavení dokončeno.
3. Zpětný proud vzduchu: Dvoupolohový, dvou{2}}cestný elektromagnetický ventil 2DT je otevřen, což umožňuje atmosférickému vzduchu vstupovat do vakuové komory. Ukazatel vakuometru se vrátí na nulu, rám horkého lisu se resetuje díky vratné pružině a otevře se víko vakuové komory.
4. Cyklus: Vakuová komora se přesune do jiné vakuové komory a vstoupí do dalšího provozního procesu. Levá a pravá komora pracují střídavě a cyklus se opakuje.
Vakuové balicí stroje se často používají v potravinářském průmyslu, protože vakuové balení chrání potraviny před oxidací, čímž se dosahuje dlouhodobé-konzervace. Provozní proces vakuového balicího stroje na potraviny je primárně popsán výše a měl by být dodržován při provozu tohoto typu balicího stroje.

